Buchverlag König

Alles über Scotch Whisky + Whisky-Probe-Set

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Korthals, Eckehard


Alles über Scotch Whisky + Whisky-Probe-Set

Ratgeber und Geschmacksführer; Reisebegleiter zu allen schottischen Destillerien; Wörterbuch der Whiskysprache

2.Auflage


Das Whisky-Kompendium von Eckehard Korthals ist nicht nur aktueller Ratgeber und Geschmacksführer, sondern auch fesselnder kulturhistorischer Begleiter zu allen großen schottischen Destillerien von der „Whisky-Hauptstadt“ Dufftown bis zu den entlegenen Orkney-Inseln. Der Autor, durchaus ein Kenner des legendären Getränks, wartet mit einer Fülle von spannenden Geschichten und Insider-Informationen auf, die selbst einen „Nicht-Whiskylogen“ in ihren Bann ziehen. Korthals hat so manchen Tipp, wo man welchen Whisky kaufen sollte und stellt auch detaillierte Preis- und Geschmacksvergleiche auf. - Ein ABC aller wichtigen Malts, Grains und Blends rundet den Band ab. Das „Wörterbuch der Whiskysprache“ erleichtert dem Whiskykenner und auch den Neueinsteiger, sich im Grammatik-Dschungel der aus englischen, gälischen und schotttischen Ausdrücken zusammengesetzten Fachsprache zurechtzufinden. Für alle, die das Lesen neugierig und durstig macht, liefern wir ab sofort das Buch zusammen mit dem „Whisky-Probe-Set“.


Im Set liefern wir drei ausgesuchte und hochwertige Scotch Whiskys in Miniaturflaschen: „Buchanan`s de luxe“, „Long John“ und „Whyte & Mackay“ zum nachhaltigen Geschmackserlebnis. (Ist eine angebotene Sorte nicht verfügbar, wird eine vergleichbare andere Sorte geliefert.) Dazu kann man nur sagen: Scotland forever ! Slànte!


Aus dem Inhalt: Das schottische Nationalgetränk / Das Urteil der Experten über den besten Whisky / Vom richtigen Umgang mit Whisky: Kenner, Snobs und Fans / Die Herstellung von Malt Whisky / Die Herstellung von Kornwhisky / Blendet Whisky / Die Anfänge der Whiskybrennerei in Schottland / Der Kampf gegen die Whiskysteuer / Der Aufstieg der lizensierten Whiskybrennereien im 19. Jhd. / Die Whisky-Barone j. Buchanan, J. Dewar & Sons, die Haigs u.a. / Das Urteil der Royal Commission: Was ist Scotch Whisky? / Die schottischen Whisky-Produzenten im 1. Weltkrieg / Whisky Galore im 2. Weltkrieg / Scotch Whisky nach dem 2. Weltkrieg bis heute / Reise ins Scotch-Whisky-Land: Edinburgh und Glasgow / Auf der Whisky-Route von Edinburgh über Perth nach Inverness / Auf dem Whisky-Trail in Speyside / Auf Whisky-Tour in den nördlichen Highlands / Auf Whisky-Tour in den East und Central Highlands / Auf Whisky-Tour in den West Highlands und den Western Isles / Die Single Malts und ihre Destillerien / Die Grains und ihre Destillerien / Vatted Malts und ihre Whisky-Liköre / ABC der blendet Scotch Whiskys / Wörterbuch der Whiskysprache / Die Aussprache schwieriger Fachausdrücke / Whisky-Shops in Schottland / Die teuersten Malts / Die großen Absatzmärkte für Scotch Whisky / Whisky im Preisvergleich Deutschland-Schottland / Bedingungen für die Herstellung eines guten Whisky.


Zum Autor:

Eckehard Korthals, 1937 im westpreußischen Dirschau geboren, aufgewachsen in Uetersen / Holstein, studierte in Hamburg Anglistik, Geschichte und Philosophie. Anschließend war der promovierte Gymnasiallehrer in verschiedenen Städten Großbritanniens (Uxbridge / Hillington) und Deutschlands (Flensburg, Westerland / Sylt, Bad Driburg) tätig. Seit vielen Jahren unternimmt der begeisterte Wanderer und Globetrotter ausgedehnte Studienreisen, auf denen er sein kulturgeschichtliches Wissen ständig erweitert.

320 Seiten mit Schwarz-weiß und Farbabbildungen
, Hardcover, gebunden,
Format: 16,5 x 24,5 cm


62,80 € (A) / CHF 106,80


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  • ISBN: 978-3-934673-10-6
  • Gewicht: 1.6kg
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Dieser Artikel wurde am Mittwoch, 02. Mai 2012 im Shop aufgenommen.

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